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【地方食闻】安徽淮南：以标准化赋能“淮南牛肉汤”产业高质量发展

近些年以来，安徽省淮南市通过标准化管理，让淮南牛肉汤的口味和质量得到统一，消费者对产品的信任度显著提高。同时，标准化生产也为企业带来更高的经济效益，推动了淮南牛肉汤从地方小吃逐步迈向全国知名品牌。长久以来，淮南牛肉汤虽深受消费者喜爱，但由于缺乏统一标准和安全体系，产品质量参差不齐，口味各异，制约了产

2025-04-03 15:22:00

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